Урожай иранской фисташки 2019 - Ratinkhosh

Урожай иранской

фисташки

2019

Ожидается, что общий объем урожая иранской фисташки в 2019 году составит от 220 000 до 230 000 тонн, а также предполагается, что пустая скорлупа составит 10-15% от общего объема урожая.

Около 20% урожая (45 000 тонн) будет потребляться на внутреннем рынке.

  • Примечание: на рынке еще осталось около 20 000 тонн старого урожая (2018 г.)
  • Фермеры ожидают, что 2020 год также будет высокопродуктивным.

 

Обычно на экспорт идут 2 вида фисташек в скорлупе: натурально открытые и механически открытые. Кроме того, экспортируются 2 вида ядер фисташки: обычные и зеленые очищенные.

Объем экспорта вышеупомянутых ядер зависит от количества закрытых фисташек, которое, как ожидается, составит около 25% от общего объема урожая. Если количество закрытых фисташек окажется больше, появится больше возможностей для производства ядер и механически открытых фисташек.

Последние несколько лет иранские фермеры стремятся выращивать длинные фисташки, т.к. у них более высокий коэффициент урожайности к площади по сравнению с круглыми и джамбо фисташками.

В результате объем урожая фисташек Ахмад Агаи и Акбари в этом году выше, чем в среднем за последние несколько лет. Ожидается, что урожай данных сортов на 20% превысит прошлогодний показатель, и в будущем продолжит расти.

В среднем около

55%

от общего объема урожая фисташек Иран ежегодно экспортирует в целевые страны с сентября до конца февраля.

Сбор урожая зеленого ядра фисташки уже начался в этом году. Зеленое ядро фисташки делится на 5 сортов в зависимости от насыщенности зеленого цвета.

Урожай иранской фисташки 2019

Скачать PDF данной статьи

Закрыть меню