Ахмад Агаи (Ahmad Aghaei) длинная фисташка

Фисташки, которые многие из нас знают и любят, являются восхитительным лесным орехом. Фисташки были популярны в течение тысячелетий на Ближнем Востоке, где они растут и по сей день. В настоящее время фисташки распространились по всему миру и используются в кухнях разных стран мира, в разнообразных блюдах от закусок до десертов, например, в мороженом.

В Иране фисташку называют «улыбающийся орех», а в Китае – «счастливый орех».

Фисташки – отличный источник полезных жиров, клетчатки, белка, антиоксидантов и различных питательных веществ, включая витамин B6 и калий.

Ахмад Агаи – сорт длинных иранских фисташек. Фисташка Ахмад Агаи крупнее и шире фисташки Фандоги и обладает великолепным вкусом. Этот тип фисташек – наиболее распространенный.

Подробные спецификации фисташек Ахмад Агаи приведены в таблице ниже: