Бутоны роз сушеные

Спецификации сушеных бутонов роз

Подробные спецификации бутонов роз приведены в таблице ниже:

Применение сушеных бутонов роз

Розы традиционно ассоциируются с приготовлением чая. Однако, сушеные бутоны роз применяют не только в кулинарии.

Как используют бутоны роз?

• ими украшают подарки
• из них готовят кристаллизированные (засахаренные) лепестки роз
• конфеты с розой (помадка в шоколадной глазури с кристаллизованными лепестками роз)
• ванночки с розой полезны для кожи
• из них делают украшения для дома, например, попурри
• сушеные розы любят не только за внешнюю привлекательность и долговечность, но и за особую, теплую атмосферу, которую они создают своим присутствием
• в качестве натурального ароматизатора для алкогольных и безалкогольных напитков: например, лимонадов, соков и холодного чая
• из них готовят салаты, варенье, домашние напитки

Полезные свойства бутонов роз

Розы славятся своим нежным, душистым ароматом. Но лепестки роз также обладают целебными свойствами, поэтому их активно используют в пищевой промышленности и косметологии. Розовый чай не содержит кофеина. Поэтому такой чай идеально подойдет гипертоникам и людям, которым противопоказан кофеин.

• Лепестки роз — хороший источник витаминов C, A и E, а также железа и кальция.
• Они также содержат антиоксиданты.
• Чашелистики роз также богаты витамином К, А и В.
• Они известны своим успокаивающим действием при добавлении в чай и напитки.

Розы в истории

Розы уже много лет известны своими красивыми и ароматными цветами. Оказывается, розы появились на земле около 35 миллионов лет назад. Несмотря на то, что они были с нами сколько времени и могут похвастаться яркой историей, люди стали выращивать их в своих садах около 5000 лет назад, в древнем Китае.

В период Римской империи розы выращивали на Ближнем Востоке. И использовали их в основном для изготовления духов, лекарств и в качестве конфетти на свадьбах. Во время «Войны роз» (Война Алой и Белой розы) в пятнадцатом веке, битвы между группировками английской знати, которые пытались получить контроль над Англией, белая роза использовалась как символ Йорков, а красная роза — Ланкастеров.

Розы всегда были излюбленной темой в искусстве и появлялись на иллюстрациях, портретах и архитектурных элементах. В настоящее время розы выращивают почти повсюду, а их применение распространилось и на продукты питания.

За эти годы было выведено много съедобных сортов роз, и ежедневно разрабатываются все новые и новые рецепты с их использованием. Чем больше люди узнают о розах, тем больше их используют в различных целях.

Наши бутоны роз остаются целыми, так как они бережно и аккуратно высушены. Они состоят из лепестков, чашелистиков и цветоложа. Маленькие, нераскрывшиеся или неразвитые цветки срезаются с роз, выращенных в поле. Процесс сушки контролируется квалифицированными рабочими, чтобы не допустить повреждения бутонов.