Изюм золотой длинный (дамский пальчик, кашмари)

Вас приветствует Khoshbin Group — поставщик и производитель ингредиентов из сухофруктов и орехов.

Основные характеристики нашего золотого длинного изюма:

Свежий: изготовлен из сладких, свежих, тщательно отобранных плодов нового урожая.
Полезный: сохраняет натуральные питательные вещества и вкус свежих фруктов.
100% натуральный: без добавок и без красителей.
Чистый: тщательно промыт и аккуратно упакован.
Универсален в применении: удивительно как много блюд можно приготовить с изюмом.

Почему стоит выбрать Khoshbin Group в качестве оптового поставщика золотого длинного изюма?

Наши высококвалифицированные специалисты проводят тщательный отбор винограда, что дает нам доступ к лучшим виноградникам региона.
Мы соблюдаем меры строгого контроля качества до (в виноградниках), во время и после производства.
Мы дважды промываем изюм.
Мы дважды проводим лазерную сортировку.
Мы проводим ручную сортировку.
Мы проводим рентгеновскую сортировку (для удаления посторонних предметов).
Используем металлоискатель для устранения металлических примесей.
Мы фумигируем готовую продукцию
Мы предлагаем различные варианты упаковки.
Конечный продукт содержит минимум стеблей / плодоножек (сертификат по запросу).
Мы поставляем готовые к употреблению (ready-to-use, RTU) ингредиенты из сухофруктов и орехов, не требующие дальнейшей обработки.
У нас есть международные сертификаты, подтверждающие качество и безопасность наших продуктов.
У нас самые счастливые клиенты в мире.

Спецификации изюма золотого длинного

Подробные спецификации длинного золотого изюма приведены в таблице ниже:

Color	Golden
Type	Seedless Raisin
Size
Jumbo	230-320 ± 5% pieces per 100g (varies per crop year)
Flavor	Naturally sweet Raisin’s taste without foreign taste
Smell	Typical Raisin’s aroma without foreign odor
Moisture	12% - 15%
Chemical/Artificial Additives	Used SO2, GMO Free, Gluten-Free
Shelf Life and Storage Condition	24 month, Keep in cool and dry place, away from direct sunlight
Harvesting Time	September & October
Bulk Packing	5kg and 10kg food grade carton
Consumer Packing	from 100g to 1000g in different kind of packing per customer request
OEM	Possible

Использование изюма золотого длинного

Изюм часто едят просто так или смешивают с орехами. Это полезный и вкусный перекус для тех, кому нужно подкрепиться. Также изюм используют в своих рецептурах пекарни, кондитерские фабрики, рестораны и другие предприятия пищевой промышленности.

Использование золотого длинного изюма (дамский пальчик)

Перекус: изюм употребляют отдельно, добавляют в йогурт или смешивают с орехами в качестве полезного для здоровья перекуса.
Овсянка: изюм придаст вашей каше естественную сладость.
Выпечка: отличный способ подсластить выпечку — добавить в неё изюм. С изюмом готовят куличи, кексы, злаковые батончики и печенье.
Салаты: изюм активно используют для приготовления салатов. Его вкус прекрасно сочетается со множеством самых разных продуктов.
Соленые и острые блюда: изюм добавляют в карри, фрикадельки, чатни (индийский соус) и рисовый плов.

Изюм также занимает особое место в иранской кухне. Например,

В традиционных блюдах, таких как Адас Поло (рис с зеленой чечевицей, изюмом и поджаренным фаршем), рис с шафраном, изюмом и креветками, и т. д.
Печенье с шафраном и изюмом (Shirini Kishmishi)
Смесь персидских троп (Аджил-и Мошкель-гоша) представляет собой сладко-соленую смесь различных сушеных фруктов, орехов и семян.

Полезные свойства золотого длинного изюма

Изюм чрезвычайно полезен для нашего здоровья, если его есть в умеренных количествах. Польза изюма для здоровья человека заключается в следующем:

Он содержит большое количество кальция и калия, которые помогают снизить кислотность в организме, наряду с другими питательными веществами.
Он богат железом, которое укрепляет кости.
Устраняет неприятный запах изо рта.
Помогает пищеварению.
Благотворно влияет на состояние кожи.
Помогает бороться против анемии и рака.

Кроме того, изюм имеет низкий гликемический индекс (ГИ).

Виды изюма

Иран занимает третье место в мире по объемам производства и экспорта всех видов изюма. Основные виды изюма: Изюм золотой длинный, изюм зеленый длинный, изюм золотой, изюм султана, и изюм томпсон. Изюм золотой длинный («Кашмари») особенно славится кисло-сладким вкусом. Длинный золотой изюм также называют «дамский пальчик» за его особую длину и форму.

В качестве предварительной обработки свежесобранный длинный виноград Кашмар сушится в тени в чистом, продезинфицированном помещении. Также в это время ягоды вымачивают в диоксиде серы, чтобы получить золотисто-янтарный цвет.

В конце этапа предварительной обработки сушеный виноград (теперь золотой длинный изюм) доставляется на фабрику для завершения процесса производства (мойка, сушка, лазерная сортировка) и упаковки.

Отправка запроса клиентом через форму обратной связи, чат или электронную почту, представленные на нашем сайте.
Подготовка и отправка клиенту коммерческого предложения, включающего цену, условия оплаты и доставки.
Согласование деталей заказа и утверждение списка необходимых документов.
Подписание контракта.
Отправка инвойса клиенту.
Перечисление предоплаты клиентом.
Начало производства, после поступления оплаты на счет компании.
Осуществление внутренних мероприятий по контролю качества для обеспечения соответствия готовой продукции требованиям заказчика.
Отгрузка и доставка:
- Авиаперевозка (обычно используется для небольшого количества, 300-2000 кг).
- Доставка наземным транспортом (можно загрузить 20-21 тонну)
- Доставка морским транспортом (20-футовый контейнер: от 12 до 18 тонн в зависимости от продукта и упаковки; 40-футовый контейнер: от 20 до 25 тонн в зависимости от продукта и упаковки)
- При необходимости используется комбинация наземного и морского транспорта.
Отправка отсканированных копий товаросопроводительных документов по электронной почте для окончательного утверждения.
Оплата клиентом оставшейся суммы согласно инвойсу.
Отправка оригиналов товаросопроводительных документов на адрес клиента.