Спецификации коричневой фисташковой пасты
Коричневая фисташковая паста — это полностью натуральный продукт, произведенный из очищенных от скорлупы ядер фисташек, перетертых до пастообразного состояния. Коричневая фисташковая паста сохраняет оригинальный вкус фисташковых орехов, но она более универсальна в применении.
Подробные спецификации приведены в таблице ниже:
Color Brown
Ingredient 100% pistachio
Texture Smooth, homogeneous paste
Flavor Natural pistachio taste only
Smell Typical pistachio aroma without foreign odor
Chemical/Artificial Additives without any artificial color and additives, SULFITE FREE, GLUTEN-FREE, DAIRY FREE, NUT-FREE Halal, Kosher and made without any fillers, preservatives or artificial ingredients.
Shelf Life and Storage Condition 24 month, Keep in cool and dry place, away from direct sunlight
Note: The oily substance you see on top when you open the jar of pistachio paste, is natural and dissolves into the paste if you stir it with a spoon seconds before use.
Availability year round (all times of year)
Bulk Packing 1kg, 3kg, 5kg, 10kg, 25kg
Consumer Packing 300g, 500g
OEM Possible
Использование коричневой фисташковой пасты
Коричневая фисташковая паста может использоваться для приготовления самых разнообразных продуктов и блюд. Её используют в рецептах основных блюд и десертов, где цвет имеет первостепенное значение.
Варианты применения коричневой фисташковой пасты в кулинарии очень разнообразны. Вот только некоторые из них:
- Кондитерские изделия: в качестве вкусоароматической добавки или начинки для шоколадных конфет и плиток, трюфелей, ганаша, сливочно-масляных начинок, начинок для фруктовых пирогов и т.д.
- Десерты: в качестве ингредиента для баварских сливок, кремов, глазури, соусов и т.д.
- Выпечка: хлеб, булочки, печенье, кексы, начинка для круассанов.
- Мороженое и джелато:в качестве вкусовой и ароматической добавки
- Снэки: фисташковой пастой покрывают яблочные слайсы.
Полезные свойства коричневой фисташковой пасты
В чем польза фисташек в принципе?
- Фисташки — это вкусно и весело.
- Они полезны и питательны, богаты минералами и ненасыщенными жирами.
- Богаты антиоксидантами, которые необходимы для здоровья организма.
- Калорийны и дарят заряд энергии.
- Богаты белками и незаменимыми аминокислотами.
- Полезны для пищеварительной системы.
- Они могут помочь сбросить лишний вес.
- У них низкий гликемический индекс (ГИ).
Как производится фисташковая паста?
Сначала сырые ядра фисташки проходят строгий отбор и доставляются на завод для производства пасты. Сырые фисташки тщательно проверяют на наличие инфекции или пятен. Далее они проходят процесс очистки от любых загрязнений. И наконец, фисташки мелко перетираются до состояния пасты. Фисташковая паста — идеальный ореховый ингредиент для мороженого, сливочного крема или начинки для выпечки.
От отбора сырья до выпуска готовой продукции процесс строго контролируется сертифицированным персоналом по контролю качества.
Готовый продукт (фисташковая паста)хранится в герметичных контейнерах, чтобы сохранить свежий аромат и вкус. Фисташковая паста проходит контроль качества перед отправкой покупателю.
Примечание: при покупке убедитесь, что приобретаете настоящую фисташковую пасту, а не подделку. Некоторые производители продают пасту, которая только называется «фисташковая». Но на самом деле в её состав входят не только фисташки или даже вовсе не фисташки. Её производят из миндальной пасты с добавлением зелёного пищевого красителя. Если вы используете поддельную фисташковую пасту, ваши десерты или основные блюда могут иметь ожидаемый оттенок/цвет, но им будет не доставать настоящего орехового, фисташкового вкуса.
Мы предлагаем 100% натуральную фисташковую пасту с однородной и гладкой текстурой, 100% из фисташек. БЕЗ консервантов, БЕЗ подсластителей, БЕЗ красителей.
Reviews
There are no reviews yet.