Розовая вода

Спецификации розовой воды

Подробные спецификации розовой воды приведены в таблице ниже:

Использование розовой воды

Некоторые из способов применения розовой воды в домашних условиях включают в себя следующее, но не ограничиваются этим:

Как используют розовую воду?

• Распыляют на лицо в качестве средства для очищения кожи или тоника.
• Используют для приготовления различных продуктов и блюд, например, джемов, халвы и др.
• Розовую воду используют в качестве ароматизатора для дома или духов (наносят на лицо или запястья). Также с помощью розовой воды можно укрепить сон, просто окропив ею подушки.
• Традиционно используется как лекарство.

Полезные свойства розовой воды

В Иране розовую воду производят уже 1000 лет. Персидский учёный, философ и врач Авиценна первым изучил лечебные свойства цветов розы в X веке. Он дистиллировал первый образец розовой воды, который впоследствии использовал в своей медицинской практике.

Каждый год мы отмечаем фестиваль розовой воды, такой же древний, как и сама розовая вода. В чем заключается польза розовой воды для здоровья человека?

• Она обладает противовоспалительным действием.
• Уменьшает боль в горле.
• Снимает головную боль.
• Это антисептическое и антибактериальное средство.
• Улучшает настроение.
• Нормализирует уровень pH в организме.
• Содержит антиоксиданты.

Как производится розовая вода?

Розовая вода производится путем кипячения лепестков роз в горячей воде. Ее активно используют как в домашних рецептах, так и в промышленности. Например, для изготовления защитных средств для кожи, травяного чая, сиропов и т. д. Наша розовая вода производится из дамасской розы, выращиваемой иранскими фермерами. Для этого лепестки роз бережно отделяют от бутонов и подвергают паровой дистилляции.

Этим процессом руководят опытные флористы, которые научились этой технологии у своих родителей, бабушек и дедушек, в результате чего получается высококачественная, всемирно известная розовая вода. Она производится только из двух ингредиентов – роз и воды, о чем и говорит ее название “розовая вода”.

Розы уже много лет известны своими красивыми и ароматными цветами. Оказывается, розы появились на земле около 35 миллионов лет назад. Несмотря на то, что они были с нами сколько времени и могут похвастаться яркой историей, люди стали выращивать их в своих садах около 5000 лет назад, в древнем Китае.

В период Римской империи розы выращивали на Ближнем Востоке. И использовали их в основном для изготовления духов, лекарств и в качестве конфетти на свадьбах. Во время «Войны роз» (Война Алой и Белой розы) в пятнадцатом веке, битвы между группировками английской знати, которые пытались получить контроль над Англией, белая роза использовалась как символ Йорков, а красная роза – Ланкастеров.

Розы всегда были излюбленной темой в искусстве и появлялись на иллюстрациях, портретах и архитектурных элементах. В настоящее время розы выращивают почти повсюду, а их применение распространилось и на продукты питания. За эти годы было выведено много съедобных сортов роз, и ежедневно разрабатываются все новые и новые рецепты с их использованием. Чем больше люди узнают о розах, тем больше их используют в различных целях.