Фисташковые иголочки (зеленое бланшированное ядро фисташки, нарезанное соломкой)

Вас приветствует Khoshbin Group – поставщик и производитель ингредиентов из сухофруктов и орехов.

Основные характеристики наших фисташковых иголочек (зеленых фисташек, нарезанных соломкой):

Свежие: они изготовлены из тщательно отобранных фисташек нового урожая.
Полезные: они сохраняют натуральные питательные вещества и ореховый вкус свежих фисташек.
100% натуральные: без добавок и без красителей.
Чистые и безопасные: Без афлатоксина, очищены от загрязнений.
Универсальны в применении: их можно использовать для приготовления множества различных кулинарных блюд.

Почему стоит выбрать Khoshbin Group в качестве оптового поставщика фисташковых иголочек?

Мы являемся оптовым поставщиком и производителем фисташковых иголочек.
Мы соблюдаем меры строгого контроля качества (QC) на каждом этапе производства.
Ежегодно наши высококвалифицированные специалисты проводят анализ сельскохозяйственных культур и ферм, что дает нам доступ к лучшим урожаям года.
На производстве соблюдаются строгие санитарно-гигиенические нормы.
Высокое качество и безопасность наших продуктов подтверждены сертификатами.
Мы предлагаем различные виды упаковки, чтобы удовлетворить требования разных рынков.
У нас высококвалифицированные рабочие на заводах и команда бизнес-экспертов.
Мы поставляем готовые к употреблению (ready-to-use, RTU) ингредиенты из сухофруктов и орехов, не требующие дальнейшей обработки.
Мы производим 100% натуральные, 100% без добавок, гигиенично упакованные ингредиенты из сухофруктов и орехов.
Мы гордимся нашими многочисленными довольными клиентами по всему миру.

Фисташковые иголочки (зеленые фисташки, нарезанные соломкой). Спецификации

Подробные спецификации фисташковых иголочек (соломки) приведены в таблице ниже:

Color	Naturally light Green to yellow without any artificial color
Type	Sliver, Obtained from green peeled pistachio kernel Grade D
Flavor	Original taste
Smell	Naturally Pistachio kernel’s aroma without foreign odor
Moisture	5%-6%
Size	8mm-13mm
Shelf Life and Storage Condition	24 month, Keep in a cool and dry place, away from direct sunlight
Harvesting time	September & October
Chemical/Artificial Additives	No, completely natural and healthy, GMO Free, Gluten-Free
Packing type in bulk	10kg vacuumed packing in carton
Consumer Packing	from 100g to 1000g in different kind of packing per customer request
OEM	Possible

Фисташковые иголочки (зеленые фисташки, нарезанные соломкой). Использование

Применение фисташек, нарезанных соломкой, в кулинарии

Что приготовить с фисташками?

Снэки: в первую очередь, конечно же, фисташки любят есть сами по себе. Их можно употреблять как жареными, так сырыми. Можно обжарить с маслом или медом, или посыпать солью.
Украшение для салата: фисташками посыпают салаты (например, салат с рукколой), придавая ему аппетитную привлекательность и восхитительный вкус.
Соусы: рубленые фисташки добавляют в различные соусы. Например, фисташковый соус песто, фисташковый соус ромеско, фисташковый соус шардоне, фисташковое масло, фисташковый соус с клюквой, фисташковый соус с базиликом, фисташковый йогуртовый соус и фисташковый крем.
Хлеб и выпечка: добавив измельченные зеленые фисташки в тесто, вы обогатите готовое изделие белками и витаминами.
Домашние десерты: рубленые фисташки обычно добавляют в различные десерты или посыпают ими готовое блюдо в качестве украшения. Например, с ними можно приготовить:

фисташковое мороженое
плитка белого шоколада с фисташками и клюквой
фисташковый торт уотергейт (watergate)
соленое шоколадно-фисташковое песочное печенье
фисташковое печенье
фисташковый пирог
клюквенно-фисташковая помадка
фисташковый кекс
шоколадные трюфели с тахини и фисташками
фисташковые батончики
шоколадно-фисташковые пирожные брауни
фисташковая гранола
фисташковое джелато

В пищевой промышленности:

Колбасные изделия: современные виды колбас, такие как Мортаделла, обычно приправляют фисташками.
Шоколад: шоколадные плитки и батончики. Фисташки прекрасно сочетаются со всеми видами шоколада: темным, молочным, белым.
Рестораны: основные блюда и десерты из фисташек, в том числе лосось с фисташкой и зеленью, фисташковые салаты с инжиром и козьим сыром, фисташковая сальса, салат из кабачков с фисташковым песто.
Энергетические батончики: энергетические батончики из клюквы и фисташек, энергетические батончики из фисташек и малины (веганские + палео), энергетические батончики из фисташек без глютена, энергетические батончики из цитрусов и фисташек.

Пекарни: фисташковое печенье, фисташковое шоколадное печенье
Кондитерские изделия: фисташковый рахат лукум, фисташковые пирожные, фисташковая халва, фисташковая пахлава, глазированные фисташковые пончики, фисташковая галета.

Национальная кухня: фисташковые орехи – ингредиент многих традиционных блюд самых разных культур. Приведем несколько примеров:

Персидская кухня: поскольку Иран является крупным производителем фисташек, очевидно, что фисташки являются важным ингредиентом многих местных блюд. Их добавляют в блюда из риса и курицы (например, Kufteh pesteh), а также жарят с шафраном и лимонным соком, или с морской солью.
Турецкая кухня: во многих турецких рецептах ядра фисташек используются в качестве ингредиента для традиционных сладостей, таких как медовая пахлава или рахат-лукум.
Итальянская кухня. Ядра фисташек обычно добавляют к итальянской пасте или используют в измельченном виде для приготовления фисташкового соуса.
Индийская кухня. Ядра фисташек – традиционный ингредиент индийских блюд, таких как рисовые пудинги, пловы, печенье и приправленные фисташками помадки под названием pista barfi.

Как производятся зеленые фисташки, нарезанные соломкой (фисташковые иголочки)?

Фисташковые иголочки (соломка) – это один из продуктов, которые мы производим из зеленых бланшированных фисташек, так же, как и рубленые фисташки, фисташковая крошка, и фисташковые лепестки. Высококачественные, очищенные от кожицы, зеленые ядра фисташки нарезаются на тонкие полоски под строгим контролем качества. Нажмите здесь для получения информации о контроле качества.

Зеленые фисташки, нарезанные соломкой, сохраняют вкус и аромат цельного ядра зеленых фисташек и их можно легко добавить в любое блюдо, которое вы захотите приготовить.